ABSTRACT
ABSTRACT Bariatric surgery has been shown to be the best alternative for the control of severe obesity, with improvements in patient quality of life. However, regaining weight due to inadequate nutrition can compromise surgery results. Objective: to investigate the relationship between weight gain and food consumption and quality of life among women at least 5 years after gastric bypass procedure. Methods: Seventy-three women who had bariatric surgery >= 5 years prior were evaluated for food consumption on 3 non-consecutive days and quality of life according to the dimensions of the BAROS tool. Results: Twenty two (29.7%) regained at least 10% of their weight. The group of women with stable weight loss had significantly lower carbohydrate consumption and showed no difference in energy consumption. Self-esteem and willingness to work also had a better score in this group, which contributed to a better quality of life score. Conclusion: From a weight regain below 10% after 5 years of bariatric surgery, the perception of quality of life among women changes. There are reasons for further studies on the effects of the proportion of macronutrients on dietary energy after bariatric surgery, including variations in the surgical technique and metabolic and anatomical variables.
RESUMEN La cirugía bariátrica ha mostrado ser una de las mejores alternativas para el control de la obesidad, aportando a la mejoría en la calidad de vida del paciente. Sin embargo, recuperar peso debido a una nutrición inadecuada puede comprometer los resultados de la cirugía. Objetivo: investigar la relación entre el aumento de peso y el consumo de alimentos y la calidad de vida en mujeres al menos 5 años después del procedimiento de bypass gástrico. Métodos: 73 mujeres con al menos 5 años de cirugía bariátrica fueron evaluadas para el consumo de alimentos durante 3 días no consecutivos y la calidad de vida, según las dimensiones de la herramienta BAROS. Resultados: 22 mujeres (29,7%) recuperaron al menos el 10% de su peso. El grupo de mujeres con pérdida de peso estable tuvo un consumo de carbohidratos significativamente menor y no mostró diferencias en el consumo de energía. La autoestima y la voluntad de trabajar también tuvieron un mejor puntaje en este grupo, lo que contribuyó a un mejor puntaje de calidad de vida. Conclusión: a partir de una recuperación de peso por debajo del 10% después de 5 años de cirugía bariátrica, la percepción de la calidad de vida entre las mujeres cambia y existen razones para más estudios sobre los efectos de la proporción de macronutrientes sobre la energía alimentaria después de la cirugía bariátrica, con potencial influencia de variaciones en la técnica quirúrgica.